淀粉是葡萄糖的高聚体,除食用外,还可以应用供应商,可以从玉米、甘薯、野生橡子和葛根等含淀粉的物质中提取而得。淀粉微波杀菌杀虫设备用于对淀粉的干燥、杀菌、杀虫卵、改性处理,效率高,并可延长淀粉的储藏时间,再也不必担心回潮、虫害的问题。
淀粉微波杀菌杀虫设备主要利用微波的穿透性加热提高物料的温度,使物料中的水分汽化蒸发。微波杀菌具有杀菌速度快、节能、环保,高效等优点。正由于微波对物料进行穿透性加热,微波对细胞的生物效应是微波电场改变细胞膜断面的电位漫衍,影响细胞膜周围电子和离子浓度,从而改变细胞膜的通透性能,造成细胞营养不良,不能正常新陈代谢,细胞结构功效紊乱,生长发育受到抑制而死亡。
另一方面,在微波的作用下,物料中的虫类和菌体也会因分子吸收微波能升温。从而使体内卵白质同时受到无极性热运动和极性转动两个方面的作用,使其空间结构变化或破坏而使其卵白质变性。卵白质变性后,其溶解度、粘度、膨胀性、渗出性、稳定性都会产生明显变化,而失去生物活性。
淀粉微波杀菌杀虫设备技术参数:
输入电源 | 三相五线380V±10% 50Hz±1% |
微波输出功率 | 50kw(可调) |
微波频率 | 2450MHz±50Hz |
额定输入视在功率 | ≤75kVA |
进出料口高度 | 50mm |
传输带宽度 | 650mm |
传输速率 | 0.1~5m/min |
外形尺寸(长×宽×高) | 约13500×1200×1500mm |
工作环境 | 0~40℃、相对湿度≤80% |
淀粉微波杀菌杀虫设备适用范围:
用于粉状、颗粒、片状等食品、药品、营养品、粮食制品、农副产物、牛肉、肉脯、方便面、速食品、米粉的干燥、杀菌,杏仁、花生、红枣、桃仁、板栗的烘烤、膨化、杀菌、脱皮,酱菜、卤味、各种肉制品小包装的防霉、杀菌、保鲜。
淀粉样例
淀粉微波杀菌杀虫设备作为一种新型的环保设备,直接利用电能转换成热能,在煤炭、石油传统能源供应日趋紧张的情况下,微波能应用设备不但能提高企业的生产效率,降低生产成本,还能优化生产环境,是现代企业进行设备升级及新投生产线的最佳选择。